8 أطعمة لا يجب عليك تناولها في الصباح
 |
| 8 أطعمة لا يجب عليك تناولها في الصباح |
لا شك أن وجبة الإفطار هي من أهم الوجبات التي نتناولها طوال اليوم، فهناك الكثير من أطباء التغذية الصحية الذين يشددون على عدم إهمال وجبة الإفطار، وضرورة تناولها يوميًا، بل، وعدم تأخير وقت تناولها، حيث دائمًا ما ينصح بضرورة تناولها في معدل وقت لا يتجاوز الـ 30 دقيقة من الاستيقاظ، ولكن هل تعلم فعلًا ما الذي يجب عليك تناوله في هذه الوجبة، وما الذي ينبغي عليك تركه إليك في التقرير التالي مجموعة مكونة من 8 أطعمة لا يجب عليك تناولها في الصباح
8 أطعمة لا يجب عليك تناولها في الصباح على وجبة الإفطار
المعجنات المحمصة
لا شك أن المعجنات هي من أجمل الأغذية التي يعشق الإنسان تناولها في الصباح، فهو يعتقد بجانب أنها لذيذة، أنها أيضًا خفيفة على المعدة، فلا مشكلة من تناول كوب من القهوة اللذيذة مع قطعة من الكرواسون، أو الباتية، أو أي معجنات أخرى، ومن ثم بدء يوم مليء بالنشاط، والحيوية. ولكن في الواقع المعجنات لا تبدو مسالمة كما تراها، فهي دائمة ما تكون معبأة بالدهون، وغير صحية، فالمعجنات تنتمي إلى فئة الكربوهيدرات التي تعمل على ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم، مما سيجعل مستوى السكر في دمك أعلى من المعدل الطبيعي الذي يجب أن يكون عليه، وطبعًا جميعنا نعلم أضرار ارتفاع السكر التي يمكن أن يصيب بها الجسم، فبجانب أنه يساهم في زيادة الوزن، هو يعرض أيضًا الجسم لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، بالإضافة إلى الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، ويعمل على ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الجسم، مما يترتب عليه هو الآخر زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، لذا نصيحتنا لك اليوم تجنب وجود اي معجنات على وجبة الإفطار
العيش المحمص والزبدة
كثيرًا ما تعتقد أن العيش المحمص، والزبدة وجبة إفطار رائعة، حيث أن الزبدة مصدر جيد للبروتين يعمل على مدك بالطاقة التي تحتاجها الجسم، ولكن هذا غير صحيح، فبالرغم من أنها تحتوي على البروتين، ولكن تعد هذه الوجبة مليئة بالسكر، والدهون، فبجانب الخبز الذي يعد من الكربوهيدرات التي تتحول إلى سكر عندما تدخل في جسم الإنسان، هناك أيضًا الدهون التي تتضمنها الزبدة، لذا تجنب أي نوع من الزبدة، مثل زبدة البندق مثلًا، واقتصر في التغذية على التمسك بزبدة الفول السوداني، أو زبدة اللوز، ولا داعي لدمج الحشوات العالية السعرات الحرارية مع الخبز في الصباح الباكر مثل، النوتيلا، وغيرها من المسكرات العالية الدهون، والسكر.
حبوب الإفطار
تصور لنا الإعلانات الدعائية دائمًا على أن حبوب الإفطار هي وجبة غذائية رائعة، ومفيدة يمكن بدء يومنا بها، وسيصبح اليوم ملئ بالحماس، والنشاط، ولكنها في الواقع عالية السكر، كما أنها توفر مقدار قليل من التغذية السليمة التي يحتاجها الجسم، فهناك العديد من الدراسات التي أكدت أن حبوب الإفطار تعمل على رفع مؤشر نسبة السكر في الدم، وبالأخص حبوب الإفطار المصنوعة من رقائق الذرة، كما أن دورة إنتاج هذه الحبوب لتصل إلينا بهذا الشكل النهائي تعمل على تجريد الحبوب من كافة الفوائد التي تضمنها، فهي تجردها من معظم الألياف، والمعادن، والفيتامينات التي تحتويها، مما يجعلها توفر مقدار قليلة جدًا من القيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم.
الفطائر
مثلها مثل حبوب الإفطار تمامًا توفر الفطائر على اختلاف أنواعها القليل من القيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى أنها تساعد في ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم، ناهيك عن أن هذه الفطائر نادرًا ما تحتوي على البروتين بداخلها، والبروتين هو المسؤول عن زيادة معدل فترات الشبع داخل جسم الإنسان، والحلويات تزيد من معدل الجوع، لذا، فإنك عند تناولها على الإفطار، بالتأكيد لن تمر ساعة، أو ساعتين، وستجد نفسك جائع من جديد.
عصير الفاكهة
هناك الكثير منا يحبون دائمًا أن يبدأون يومهم بكوب من عصير الفاكهة اللذيذ أي كان نوعها، ولكن بالرغم من أن معظم أنواع الفاكهة تعد صحية، ولكن العصير ذاته لن يكون في الغالب يحتوي على نفس القيمة الغذائية التي تمدك بها الفاكهة، وهي في صورتها الأولية، حيث دائمًا ما يدخل على العصير السكر، والماء، مما يقلل من فائدة الفاكهة المضروبة، ناهيك عن أن عصير الفاكهة يفقد الفاكهة الأصلية الكثير من عناصرها الغذائية، لذا لن يعطيك تناول عصير الفاكهة الشعور بالشبع الذي تبحث عنه، ناهيك عن أن العصائر المعلبة التي يتم شراؤها من المتاجر تكون مليئة بالسكريات التي ستجعلك تشعر بالجوع على الفور.
ألواح الجرانولا
الجرانولا من الأطعمة التي انتشرت مؤخرًا على أنها من أكثر الأطعمة صحية، ولكنها في الواقع ليست أفضل بكثير من لوح الشوكولاتة الذي تشعر بالذنب عند تناوله، وهذا لأنها تحوي بداخلها كميات كبيرة من السكر، بالإضافة إلى نسبة كبيرة من الزيوت المهدرجة، مما يجعلها تساهم من رفع مستويات الكوليسترول في الدم، لذا تجنب شراء ألواح الجرانولا، وإذا كنت تشتهيها، فننصح أن تقوم باعدادها بنفسك في المنزل حتى تكون متأكد من أنها تعد بطريقة صحية. لذا فالجرانولا الجاهزة تنضم إلى قائمة أطعمة التي لا يجب عليك تناولها في الصباح على وجبة الإفطار
الخبز الأبيض
الخبز الأبيض من الـ أطعمة التي لا يجب عليك تناولها في الصباح على وجبة الإفطار فبالرغم من أن الخبز الأبيض يبدو لك غير مضر عند إدراجه في وجبة الإفطار، ولكنه للأسف هو يساهم في رفع مؤشر نسبة السكر في الدم، بسبب الدقيق المكرر المصنوع منه، كما أنه مليء بالسعرات الحرارية، لذا، فهو لا يمدك بالشبع الحقيقي، كما أنه ليس صحي على الإطلاق.
تعرفوا أيضًا على
أغذية يوصي بها خبراء التغذية الصحية
وجبات الإفطار الجاهزة
قد لا يسعفك الوقت الكافي لتحضير وجبة الإفطار في المنزل، مما يجعلك تلجأ إلى شرائها من الخارج، ولكن في الحقيقة، لا يمكن لوجبة جاهزة أن تكون صحية على الإطلاق، فجميع المطاعم الجاهزة تعمل على إبراز الطعم الخاص بها، مما يجعلها تلجأ إلى زيادة نسبة السكر، والدهون داخل وجباتها، وهذا بالتأكيد سيتسبب لك على المستوى الصحي في مشاكل كثيرة منها زيادة الوزن، وتعريضك إلى خطر الإصابة بمرض السكري، لذا حاول القيام مبكرًا، ولو قليلًا قبل الذهاب إلى العمل حتى تتمكن من تحضير وجبة صحية مشبعة لنفسك قبل الذهاب.
في نهاية مقالنا لليوم نكون قد تعرفنا على 8 أطعمة لا يجب عليك تناولها في الصباح على وجبة الإفطار وإذا كان هناك أي نصائح أخرى لـ أطعمة لا يجب عليك تناولها في الصباح على وجبة الإفطار شاركنا بها حتى تعم الفائدة.
تعرفوا أيضًا على
10 خرافات عن الأطعمة تعتقد أنها صحيحة ولكنها خاطئة