7 طرق هامة لزيادة عملية التمثيل الغذائي الخاص بك

الكثير من الأشخاص يكتسبون الوزن الزائد في فصل الشتاء عندما يحاولون الحصول على بعض التدفئة، فيندفعون إلى شرب المشروبات الساخنة المحلاة بالسكر، بالإضافة إلى تناول الحلويات لمساعدة الجسم على مدة بالحرارة التي يحتاجها، وبالرغم من أن موسم الشتاء قد انتهى، ودخل علينا موسم الصيف منذ فترة ليست بعيدة، ولكن أثار الشتاء المتمثلة في الوزن الزائد ما زالت باقية مع الذين اكتسبوا الوزن في هذا الفصل، وبما أننا نعتزل أيضاً التدريب في فصل الصيف، حيث يلجأ الكثير إلى الاستمتاع باﻷجواء المشمسة عن طريق الذهاب إلى الشواطئ، والاستمتاع بفصل الصيف، لذا فإن الأمر بالتأكيد سيزداد سوءاً مع كل المغريات اللذيذة المحيطة بنا، واليوم في هذا التقرير جمعنا لك مجموعة مكونة من 7 طرق ستساعدك في تحفيز حرق السعرات الحرارية، عن طريق تحفيز عملية الأيض التي يقوم بها الجسم، والتي تساعد بشكل رئيسي على حرق دهون الجسم، كلما زادت.

1. شرب القهوة الباردة

القهوة الباردة

تلعب القهوة الباردة دورًا هامًا في تحفيز عملية الأيض، وهذا من خلال تحفيز الدورة الدموية، بالإضافة إلى إمداد العضلات بالأوكسجين الذي تحتاجه للعمل، وليس شرطًا أن تكون القهوة باردة جدًا، ولكن من شأن هذا أن يشعرك بالانتعاش في فصل الصيف، ولدى القهوة الباردة نفس الدور الذي يقوم به الشاي الأخضر، حيث يعملان الاثنين على تحسين مستويات الجليكوجين في الجسم، وهذا يؤدي إلى زيادة معدل استهلاك الطاقة في جسم الإنسان، ويترتب على ذلك زيادة احتراق السعرات الحرارية، خصوصاً مع الجهد المبذول في الأنشطة الصيفية المتنوعة.

ومن الجدير بالذكر، أن الكافيين بشكل عام، يلعب دور رئيسي في تقليل الألم الذي يشعر به المرء من جراء القيام بالأنشطة الرياضية المتنوعة، لذا فمن المستحسن تناول كوب منه قبل الذهاب إلى الصالة الرياضية.

2. أكل الجريب فروت

الجريب فروت

الحمضيات تساهم بشكل رئيسي في فقدان الوزن، والعمل على تحسين احتراق الدهون المختزلة داخل جسم الإنسان، لذا ينصح أخصائين التغذية دائمًا المرضى بضرورة تناول عصير من الفاكهة الحمضية مع وجبة الإفطار، حيث تحتوى هذه الفاكهة على نسبة عالية من الماء، بالإضافة إلى فيتامين ج، والكاروتينات، والفلافونيدات، أما بالنسبة لثمرة الجريب فروت، فبجانب المميزات التي تم ذكرها في الحمضيات، والتي تتمتع بها، فهي أيضًا لديها قدرة فعالة على تنشيط إنزيم AMPK (بروتين كيناز)، وهو الإنزيم المسؤول عن تحفيز، وزيادة طاقة الجسم، مما يساعد على زيادة عملية حرق السعرات الحرارية، وهذا الإنزيم يكون نشط في حالة احتياج الجسم للطاقة، لذا فأثناء ممارسة الأنشطة الصيفية المختلفة، يكون نشط، ويعمل على تحسين مقاومة الأنسولين في الدم، وهذا يصب في النهاية في مصلحة إنقاص الوزن.

3. إضافة بذور الشيا إلى الزبادي

بذور الشيا بالزبادي

تعتبر بذور الشيا من أكثر البذور الغنية بالأوميغا 3، كما أنها غنية بالألياف، والبروتينات، ولديها قدرة فعالة على الحد من الشعور بالجوع، وتعمل على تحفيز عملية تشكيل هرمون الجلوكاجون، وهذا الهرمون يساعد بشكل رئيسي في عملية حرق السعرات الحرارية داخل جسم الإنسان، لذا فمن المستحب أخذ بذور الشيا، مع الزبادي، أو حتى العصير.

4. تناول التوت

التوت

من المعروف أن التوت يستخدم في عملية فقدان الوزن، ولكنه أيضًا غنى بالمواد المضادة للأكسدة، لذا فهو يشكل عامل مهم في الوقاية من أمراض السرطان، كما أنه مضاد رائع لظهور أعراض الشيخوخة على الجسم سريعًا، وهو أيضًا خالى من الزبالين الراديكالية، ويحتوى على نسبة عالية من اللوتين مثلة مثل أي نوع من الفواكه الحمراء، وعلى الجانب الآخر، التوت غني بمادة الزانثينية، وهي تعمل على تحفيز عملية حرق السعرات الحرارية، مما يصب في مصلحة استهلاك الدهون، لهذا ينصح دائمً أطباء التغذية بضرورة إدراجه ضمن الأنظمة الغذائية الصحية التي نطبقها.

5. استخدم الكرفس كبديل لوجبة من الوجبات الخفيفة

الكرفس

الكرفس يحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما أنه أيضًا يحتوى على الكثير من الماء، وهذا يساهم في حرق الكثير من السعرات الحرارية، في حالة إذا ما تم إدراجه في الأنظمة الغذائية المتنوعة، وبالنسبة للسعرات الحرارية التي يتمتع بها الكرفس، فهي قليلة جدًا، بحيث لا تتعدى الست سعرات حرارية، لذا فهو وجبة خفيفة رائعة تكاد تكون خالية من السعرات الحرارية تمامًا، وهذا يساعد في عملية حرق الدهون، بالإضافة إلى أن الكرفس أيضًا مفيد لانتفاخ البطن، وعلاج الغازات التي يمكن أن تسببها الأطعمة المتنوعة.

6. أدخل التوابل في الأطعمة

التوابل

من المعروف أن التوابل تساعد في التحفيز الخاص بعملية التمثيل الغذائي التي تتم داخل جسم الإنسان، حيث أنها تعمل على زيادة حرارة الجسم، مما يترتب علية حرق المزيد من السعرات الحرارية، لذا فإن الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية من شأنها أن تساعدك على فقدان الوزن، حيث أنها تساعدك على الشبع سريعًا، وتقلل الشعور بالجوع فيما بعد، ومن أهم التوابل التي يمكنها مساعدتك في زيادة عملية التمثيل الغذائي هي، الثوم، والفلفل الأسود، والفلفل الحار، والخردل، لذا حاول إدراج هذه التوابل بصفة مستمرة داخل الأطعمة الخاصة بك، فهي تعطي نكهة رائعة للطعام، كما تساعد في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية داخل جسم الإنسان.

7. تناول الشاي الأخضر

الشاي الأخضر

الجميع يعرف أن الشاي الأخضر مفيد جدًا في تخفيف الوزن، ولكن لا يعرف السبب، والحقيقة أن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، فبجانب أنه يساعد على الوقاية من السرطان، والحفاظ على البشرة نضرة، فهو أيضًا يحفز عملية الأيض التي تتم داخل جسم الإنسان، وهي من شأنها أن تزيد معدل حرق السعرات الحرارية، كما أن المكون الفعال الموجود داخل الشاي الأخضر، والذي يحفز عملية الأيض هذه هو الكاتيكين، ويعمل على أكسدة الدهون، ويلعب نفس الدور الذي تلعبه القهوة في عملية حرق السعرات الحرارية، خصوصًا عندما تتم ممارسة الرياضة، كما أن الشاي الأخضر يمنح الجسم الطاقة اللازمة التي تساهم في حرق المزيد من السعرات الحرارية.

Post Views: 266